In questo elegante bistrot situato nel cuore di Ginevra, Yoann Caloué distilla con tecnica impeccabile una cucina francese contemporanea realizzata con prodotti di stagione. In un’atmosfera raffinata ed accogliente, potrete assaggiare piatti come il carpaccio di capesante con maionese ai ricci di mare o il pollo ruspante con salsa al tartufo. Gli appassionati di vini potranno esplorare un'ottima selezione in cui spiccano soprattutto le case francesi, arricchita da qualche chicca internazionale. Per concludere in bellezza, non perdete assolutamente il soufflé alla chartreuse o la crostata al limone con zabaione al limoncello. Un locale elegante, perfetto per combinare cucina gourmet e convivialità.