ViaMichelin
Isi Ivano Ricchebono Chef
Immagine del luogo
Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Nel cuore del quartiere Carignano, il ristorante si nasconde in una tranquilla strada secondaria: il parcheggio non è semplicissimo, quindi meglio arrivare con un po’ di anticipo.  Tre percorsi degustazione — “Tradizione e Innovazione”, “Classico” e "Vegetariano" — offrono un viaggio gastronomico ricco di personalità, ma c’è anche la libertà di scegliere à la carte.  La cucina è audace e raffinata, con influenze classiche e moderne che si fondono in piatti sorprendenti; non mancano gli imperdibili liguri, come le trofie al pesto genovese, reinterpretate con gusto. Il business lunch è una vera chicca: ampia scelta, qualità eccellente e un prezzo che conquista.
Posizione
via Ilva 1h
16128 Genova