In un palazzo dalla storia antica, che va dal Medioevo del sottosuolo sino al Rinascimento del piano in cui si trova il ristorante, si accede dalla vecchia corte − che ospita un lounge bar con grande banco per mixology e assaggi tipo tapas − per giungere alle bellissime sale sul retro. Qui gusterete una cucina spiccatamente creativa e innovativa, personalizzata dalle esperienze professionali dello chef in giro per il mondo: Australia, Giappone, Francia... Non fatevi mancare un piccolo tour del locale guidato dal personale, soprattutto nelle emozionanti sale del sottosuolo di origini duecentesche.