Questo ristorante, un po' fuori dai sentieri battuti, con interni in legno, è deliziosamente accogliente. Lo chef e proprietario, originario dell'Alto Adige, propone una cucina classica con un tocco moderno, privilegiando i prodotti regionali. È disponibile un menù fisso di quattro portate che può essere arricchito con piatti aggiuntivi fino a raggiungere le nove portate del "Full Story". È disponibile anche un menù vegetariano. In alternativa, è possibile ordinare alla carta. Il personale di sala, molto attento, include la compagna dello chef, esperta sommelier: la cantina vanta oltre 800 etichette. Per la notte sono disponibili alcune graziose camere.