Appena oltre Porta Romana, ci si ritrova in una sala raccolta con pochi coperti — prenotare è vivamente consigliato — dove il ristorante conquista subito per il suo stile: uno spazio piccolo ma di grande carattere, reso accattivante da dettagli rustici impreziositi da composizioni floreali generose e curate. Parte degli ingredienti arriva direttamente dalla loro azienda agricola, il Podere 39, garanzia di freschezza e identità. In menu si alternano proposte di carne e di pesce, una scelta equilibrata che valorizza la qualità della materia prima e una cucina dal tratto autentico.