Nel pieno centro di Ferrol, a pochi metri dal Municipio, questo ristorante rappresenta una piacevole sorpresa, avendo rinnovato l’offerta gastronomica della città. Lo chef ferrolano alla guida, Sergio Rodríguez Roca, torna nella sua città dopo essersi formato in ristoranti stellati e sotto la guida di prestigiosi chef, come il celebre Jordi Cruz. Nel suo accogliente locale, dal semplice stile classico, propone una cucina personale, di alto livello tecnico e pensata per essere condivisa, sempre basata sul miglior prodotto galiziano e arricchita da innumerevoli dettagli che, senza eccessi, sanno tradurre nei piatti le sue curiosità culinarie maturate in giro per il mondo. Cosa ordinare? Non perderti il sorprendente Polpo e limone moro, con base di cous cous, emulsione agrumata e croccante di tapioca.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)