Casa D'Angelo
Immagine del luogo
Guida Michelin
Abruzzese
Il parere della Guida Michelin
Si varca la soglia di quella che era una vecchia casa di famiglia, curata in modo raffinato, per assaggiare ottimi piatti di cucina del territorio, arricchiti a volte dal tocco esperto e fantasioso dei cuochi, vedi la terrina tiepida di fagiano alla mela, mentre sovente si presenta la gustosa tradizione così come è: dai salumi all'agnello nostrano ai carboni passando per gli gnocchi di patate al sugo di papera muta. Piatti quasi sempre vivacizzati dall'olio EVO di produzione propria. Si segnala il menù degustazione di 4 portate per l'eccellente rapporto qualità-prezzo.
I punti di forza
Parcheggio