Arroccato in alto sul fianco roccioso della montagna, questo ristorante chic all'interno dei MIRA Earth Studios è una vera oasi pensata per il piacere. Uno splendido pool al centro dello spazio è circondato da comode panche imbottite e lettini da giorno, posizionati per godere di una vista mozzafiato sulla valle. Più di un semplice luogo per rilassarsi e nuotare, il ristorante diurno offre un menu breve ma sapientemente curato di piccoli piatti che non deludono. Il pesce freschissimo, trattato con maestria, è il punto forte. Vongole regina con burro al peperoncino morita, capesante alla griglia con zenzero e altre deliziose salse e bocconi si sposano perfettamente con l’atmosfera rilassata da vacanza. Un altro giro di cocktail? Certo, perché no? Non dimenticate di chiedere informazioni sugli eventi speciali e le collaborazioni con chef durante la settimana.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)