La cena al resort Banyan Tree Veya inizia con un'avventura. Gli ospiti si arrampicano sul fianco della montagna a bordo di un robusto veicolo di cortesia e raggiungono la vetta più alta. L'elegante hotel offre viste spettacolari sulla valle, e l'atmosfera intima e silenziosa sfiora il sacro. Poco distante, si trova una sala dove un grande bancone a forma di U circonda un team di cucina impegnato nella preparazione di un menu degustazione messicano contemporaneo, che mette in risalto frutti di mare di alta qualità e di provenienza locale. Ostriche, vongole, tonno, abalone e granchio vengono preparati con maestria e spesso arricchiti da influenze internazionali. Un generoso abbinamento di vini accompagna perfettamente il menu elaborato.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)