La scena gastronomica di Davos non si limita alla cucina regionale: il ristorante cinese dell'hotel Grischa propone una cucina cantonese e in stile Szechuan. Suggerimento: Alcuni piatti sono pensati per essere condivisi. Se desiderate l'anatra alla pechinese per due persone, assicuratevi di preordinare (almeno 48 ore prima). È inoltre possibile combinare da soli molti degli ingredienti in base alle proprie preferenze. Il design di alto livello è dominato da elementi in legno, pietra, cuoio, con una gamma di eleganti tonalità scure per un'atmosfera incantevole.