Questo sobrio ristorante, situato a pochi metri dal municipio, è gestito da una coppia di giovani ma esperti chef, Kiko Rocher e Loli Sambal, che hanno maturato la loro esperienza in case di rinomato prestigio (Atrio, Mugaritz, Lera…) prima di intraprendere il proprio percorso. Il menu, piuttosto vario e con un’ottima sezione dedicata ai risotti, sia asciutti che cremosi, è arricchito da un completo menù del giorno (lascia spazio per il dessert e prova la loro magnifica Crème brûlée all’arancia). Curiosità? Le pareti sono adornate con splendide immagini di Lisard Arlandis Durà, un fotografo locale che ha preservato la memoria marinara della zona.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)