ViaMichelin
La 89
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Messicana
Il parere della Guida Michelin
Nella splendida Roma Norte, dirigetevi verso questo angolo luminoso per un'eccellente selezione di tacos con carne asada, birria e tortas. Nulla viene fatto in fretta o senza cura, poiché la cucina si prende il tempo necessario per grigliare tutto al momento. La quesabirria è un successo, sia con che senza il delicato consommé. La carne asada si distingue per la perfetta rosolatura e il condimento impeccabile. Da non perdere anche le fantastiche tortas, realizzate con un pane eccellente e assemblate con precisione. La sala da pranzo essenziale è un ambiente semplice, con sgabelli di plastica e tavoli di metallo.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
Colima 134, Roma Norte
06700 Cuauhtémoc