L'elegante Brasserie, guidata con piglio energico da Mickael Marini e posta sotto la direzione esecutiva dello chef MOF Martial Facchinetti, è il ristorante ideale per un pranzo di lavoro o una cena raffinata nel cuore del centro affari ed eventi Millennium. Le proposte del menù fisso e alla carta sono ambiziose. Da non perdere la tartare di carne preparata al tavolo, così come il carrello dei salumi e quello dei dolci: le tentazioni si susseguono dall'aperitivo al dessert! La drogheria, aperta nel pomeriggio, offre una selezione di vini e alcune creazioni dello chef, tra cui i deliziosi cioccolatini artigianali.