Aperto esclusivamente a pranzo, Kelina rappresenta la proposta gastronomica più raffinata del Piz Boè Alpine Lounge. Da Corvara si raggiunge comodamente con la moderna cabinovia Boè — oppure direttamente con gli sci ai piedi — e, una volta arrivati, sorprende per la sua anima gourmet in quota. Gli interni, essenziali ed eleganti, sono stati concepiti per valorizzare il vero protagonista dell’esperienza: lo straordinario panorama sulle cime del Sassongher, del Santa Croce e della Varella, che si ammira dalle grandi vetrate. In cucina, una proposta concentrata e ben definita punta su sapori netti e immediati, con piatti che privilegiano gusto e sostanza; tra questi, si fa apprezzare il risotto cacio e pepe con salsiccia. Completa l’esperienza una curata carta dei vini, ricca di etichette italiane e prestigiosi riferimenti francesi.