









Stilla

Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Una giovane coppia che ha lasciato la città per ristrutturare completamente la vecchia casa del nonno di lui, circondata dai vigneti e immersa nella tranquillità. La cucina di Silvia Banterle è originale, generosa, colorata, organizzata in una carta misurata, con piatti che cambiano spesso. Noi abbiamo apprezzato la "palamita appena scottata, spinacino selvatico, ciliegie in agro, salsa barbecue di ciliegie". L’ambiente e il servizio di Tommaso sono signorili e in estate ci si trasferisce in terrazza.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Località Casette 137030 Colognola ai Colli