Il gruppo di ristorazione Hogsalt non è certo noto per la moderazione, e questo vale anche per la sua ultima impresa: un affascinante locale italo-americano che va a tutta velocità con il suo ambiente rétro e accogliente, sapori audaci e porzioni generose. Le paste sono fatte in casa, e i nuovi clienti vorranno sicuramente provare il rotolo di lasagna alla bolognese, una rivisitazione creativa del classico, molto più leggera di quanto si possa immaginare. Il mezzo pollo cotto alla brace con aglio arrosto lento, origano fritto e jus è uno dei piatti preferiti, e naturalmente non può mancare il dessert, in particolare il tiramisù ricco di liquore e decisamente goloso.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)