Muri in pietra, un soffitto a volta e un intimo piano inferiore con tanto di camino? Lo Chef Ryan Fakih rende facile dimenticare che i suoi tavoli si trovano nel Fulton Market District. Ispirandosi alle sue radici libanesi e alle ricette di famiglia, lascia il segno con un mezze di hummus al prezzemolo con agnello, falafel in salsa di yogurt e pita generosamente grigliata. Un assortimento che mostra sia cuore che raffinatezza. Il menù degustazione prosegue da lì con interpretazioni più stilizzate di sayadieh (pesce e riso) e mograbieh (stufato di pollo), per concludersi con una serie di piccoli bocconi dolci. Un posto al sempre affollato bancone offre un'esperienza più informale, con una selezione limitata di snack e cocktail curati, preparati con ingredienti come arak, Aleppo e tahina.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)