ViaMichelin
The Rosecomb
Immagine del luogo
Guida Michelin
Americana
Il parere della Guida Michelin
Situato in un incantevole cottage degli anni '20 poco sopra il centro di Chattanooga, The Rosecomb non è solo adorabile, ma anche divertente e un po' stravagante. I proprietari hanno creato un luogo piacevole e pieno di carattere, dove il menu si ispira ai sapori degli Appalachi e il programma del bar è di alto livello. Aspettatevi una cucina eccentrica e creativa. La panzanella con verdure a radice, cavolo saltato e crostini di pane di mais con vinaigrette al bacon offre una rivisitazione audace e dal sapore del Sud di un'insalata di pane classica, mentre il panino con pollo sfilacciato a cottura lenta, insalata croccante e peperoncini tritati è semplicemente delizioso. Il banana pudding stratificato con biscotti Nilla è un dolce che evoca ricordi nostalgici, ma nessun pasto è completo senza un cocktail (preferibilmente gustato dal patio in giardino).(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
921 Barton Ave.
Chattanooga 37405