Cambio della guardia in questa istituzione di buona cucina ticinese: la giovane coppia di gestori Eloa Geiser e Yanick Walker ha assunto la gestione sia del servizio che della cucina. La simpatica padrona di casa è anche sommelier e si occupa calorosamente dei suoi ospiti, Yanick, invece, ha una formazione di stampo classico-francese e - pur amando le sue radici vallesi - non disdegna aperture verso una linea gastronomica mediterranea. Ogni martedì, oltre alla solita scelta si propone anche il Fegato di vitello "Adriana" e il sabato sera c'è sempre uno speciale Brasato di Manzo al Merlot. Invariati il grazioso edificio che ospita il locale con la sua bella vista rimangono invariati, così come le confortevoli camere.