Sa Cardiga e Su Schironi
Immagine del luogo
Guida Michelin
Pesce e frutti di mare
Il parere della Guida Michelin
"La griglia e lo spiedo": dal 1967 questo locale storico delizia sardi e non con piatti di pesce nelle più svariate preparazioni. La vetrinetta con il pescato da cui scegliere all'ingresso del ristorante è il biglietto da visita, il resto sono antipasti a non finire in cui spiccano la bottarga, sia di tonno che di muggine, l'agliata alla bosana (la verdesca con pomodoro in leggero agrodolce) e la burrida alla cagliaritana (con gattuccio di mare). Pasta fresca e secca nelle più svariate combinazioni marinare, fritti, zuppa, aragosta, pesce sui carboni e anche l'anguilla per gli appassionati.
I punti di forza
Parcheggio