ViaMichelin
Luciano
Immagine del luogo
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
Appena fuori dal caratteristico borgo medievale di Buje, questo bel complesso alberghiero dalla tipica architettura istriana offre un’oasi di pace. Il ristorante Luciano (che prende il nome dal principale fornitore di verdura fresca) è accogliente e dal suo terrazzo regala una vista apertissima sulla campagna circostante. La proposta, che si alimenta di prodotti selezionati e di fornitori scelti con cura, offre alla carta o in menu degustazione di varia lunghezza una gustosa cucina contemporanea di terra e di mare, profondamente legata al territorio e completata da una vasta selezione di vini locali.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Mužolini Donji 7
52460 Buje