L'ambiente di questa moderna brasserie, situata nei pressi della stazione ferroviaria, è accogliente, elegante e impreziosito da dettagli in stile Art Déco. Le ampie vetrate a tutta altezza inondano la sala di luce, esaltandone l'atmosfera accogliente. Anche la terrazza è incantevole. La cucina è principalmente di ispirazione francese, con un'interpretazione moderna e precisa, ricca di sapori. Si notano qua e là sottili influenze asiatiche. Il menù propone piatti come il manzo alla tartara con vinaigrette al ponzu o la bisque di aragosta con citronella e vaniglia, ma anche specialità classiche e regionali come le guance di manzo brasate, i ravioli al tartufo, le foglie di cavoletti di Bruxelles e le barbabietole sottaceto, oltre allo Chateaubriand e alla bistecca Tomahawk per due o più persone.