ViaMichelin
Gage & Tollner
Immagine del luogo
Guida Michelin
Steakhouse
Il parere della Guida Michelin
Specchi d'epoca, legno di ciliegio e lampadari in ottone adornano questo ristorante storico, aperto per la prima volta nel 1892. Con un bagliore ambrato e una folla vivace, la sala conquista immediatamente, fino alla lista di cocktail classici senza fronzoli. Qui c'è molto da mangiare, poiché il team non si accontenta di lasciare che la storia e l'estetica sostituiscano la sostanza. Torri di frutti di mare, grandi bistecche, crab cake e un superbo piatto di pollo fritto con frittelle di farina di mais si ispirano alla leggendaria Edna Lewis, che gestì la cucina alla fine degli anni '80 e il cui stile culinario del Sud ha ispirato innumerevoli seguaci. Il dessert è imprescindibile, e tutti, dalla torta a strati al cocco alla baked Alaska, saranno un dolce addio indimenticabile.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
372 Fulton St.
Brooklyn 11201