Il Rivale in Città
Immagine del luogo
Guida Michelin
Italiana contemporanea
Il parere della Guida Michelin
In pieno centro, all'interno di un bel palazzo del '700 gli ambienti sono molto eleganti e si suddividono in salette arredate con colori, tessuti e mobilio personalizzati, ma permeati dalla stessa atmosfera d’epoca (bellissima l’intima saletta-bomboniera con un solo tavolo!). La cucina propone ricette di sostanza dal carattere italiano contemporaneo, con eccellenti realizzazioni come la sfoglia di patate, scampi, caviale e crema alle nocciole. Uno dei must della nuova formula è il servizio dei dessert, rigorosamente fatti in casa e proposti dal pasticciere direttamente a tavola, su un goloso carrello in legno. Buona anche la selezione enoica, con particolare attenzione alla vicina Franciacorta e di facile consultazione su tablet.