La regina Vittoria rese questa zona alla moda quando iniziò a frequentare il castello di Balmoral negli anni Quaranta dell’Ottocento, e questo ristorante all’interno del Fife Arms hotel vanta certamente un proprio stile di chic eclettico. Lampadari di Murano pendono dal soffitto e un enorme cervo domina la scena, mentre il personale è vestito con tartan che si abbina alle pareti dipinte in stile cubista. Venite in inverno e sarete accolti dal calore delle braci ardenti del camino. Ingredienti scozzesi di prima qualità, dall’aragosta al cervo, sono protagonisti di piatti classici che spesso incorporano gli aromi affumicati di un fuoco a legna.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)