ViaMichelin
Restavracija Mangrt
Immagine del luogo
Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
In un piccolo villaggio ai piedi dell’imponente monte Màngart, all’interno di una fattoria ristrutturata con oltre due secoli di storia, la cucina dello chef Tomaž Sovdat si distingue per la sua apparente semplicità, dietro la quale si cela una grande capacità di valorizzare gli ingredienti con equilibrio e finezza. Il ristorante propone due menu degustazione, da quattro o sei portate, presentati verbalmente dal personale di sala. La selezione dei vini, incentrata su etichette locali, è curata e offerta a prezzi particolarmente interessanti.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Log Pod Mangartom 57
5230 Bovec