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Neptune Oyster
Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
Situato nel North End, Neptune Oyster si distingue per una facciata blu scuro con una grande vetrina che svela ostriche adagiate su un letto di ghiaccio tritato, sorvegliate da uno shucker in grembiule blu in costante movimento. L'atmosfera intima è appena al di sotto del chiassoso, ma è affascinante. L'interno stretto presenta un pavimento a mosaico, un sottile bancone in marmo bianco che si snoda lungo un lato della sala e una panca in pelle rossa sulla parete opposta. Le ostriche del giorno sono elencate su un piccolo cartoncino e su uno specchio incorniciato in legno, montato a parete. Mantenetevi sul semplice, con qualche bivalvo salmastro, un panino fritto misto in stile New England servito su brioche locale e una buona bottiglia di vino scelta dalla lista accuratamente curata, che mette in risalto etichette provenienti dalle regioni costiere europee.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
63 Salem St., #1
Boston 02113