Questo ristorante rustico e accogliente è situato a 1.490 m sul livello del mare. Ospitato nell'albergo più antico della Lötschental (aperto nel 1868), offre splendide camere in stile alpino moderno e serve una cucina straordinariamente gustosa. I piatti sono preparati con ingredienti regionali e di stagione. Un consiglio: lasciate un po' di spazio per uno dei favolosi dessert! Per accompagnare il pasto, ci sono i vini del Vallese. Il delizioso salotto e il dehors, affacciati sulla valle e le montagne, sono adorni di fiori ed erbe. Menu più compatto servito dalle 14.00 alle 17.00.