Brasserie du Poisson
Guida Michelin
Pesce e frutti di mare
Il parere della Guida Michelin
Vicinissima al lago, questa brasserie contemporanea propone una cucina senza ostentazione, incentrata sul pesce – tartara di tonno, filetti di pesce persico – e su piatti tradizionali come spugnole in crosta, costina di vitello... Un piacere da godersi appieno, dato che tutto (pane e gelato compresi) è fatto in casa.