La Pignata
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Campana
Il parere della Guida Michelin
Da oltre 40 anni la famiglia Ventre è un grande ambasciatore dei sapori dell’Irpinia. I migliori ingredienti locali sono cucinati nel pieno rispetto della tradizione (come nelle zuppe) o, più spesso, utilizzati in personali rivisitazioni, come nel loro celebre arancino "post moderno". Il risultato finale è comunque un ottimo punto di incontro tra la Campania e la vicina Puglia. Buona anche la pizza e valida scelta enoica.