Un edificio dalle pareti rosa nel cuore di un paesino di viticoltori che domina il lago di Ginevra. Dal 1989, lo chef Denis Velen propone una cucina di alto livello, in cui la qualità delle materie prime è fondamentale, come nel caso dell'anatra con confettura di crauti o del duo di capesante scottate alla piastra. A pranzo, potrete comporre liberamente il vostro menù da tre portate, mentre a cena i menù degustazione o a sorpresa vi inviteranno a gustare con calma ogni boccone. In estate, non perdetevi il delizioso dehors.