Seguendo le indicazioni per Casamadre (il negozio di gastronomia adiacente), arriverete a questo angolo gourmet dove lo chef sa sorprendere con una cucina moderna e di carattere. I piatti proposti si contraddistinguono per i gusti decisi, frutto di ricette classiche rinnovate con creatività e attenzione per le tradizioni locali. Ogni portata racconta la storia della regione, grazie a un fil rouge che unisce il menù in un'esperienza culinaria autentica. In accompagnamento, la selezione di vini è curata e accessibile tramite un pratico tablet, che rende facile “esplorare” le varie etichette. Tra i vari suggerimenti, spicca l'ottimo Costa D'Amalfi "Selva delle Monache" 2022: un vino fresco e vegetale!