- 19 €CircaLe PortalouLa Canourgue8.8
- Guida MichelinCyril AttrazicAumont-Aubrac
- Guida MichelinLa LozeretteCocurès
- Guida MichelinLa GabaleAumont-Aubrac
- Guida MichelinLe Haut-AllierAlleyras
Guida MichelinLe Rocher BlancAlbaret-Sainte-Marie- Guida MichelinSerge VieiraChaudes-Aigues
- Guida MichelinSodadeChaudes-Aigues
- 20 €CircaRestaurant De L'ObservatoireVal-d'Aigoual8.8
- 35 €CircaSullyMeyrueis7.7
- Guida MichelinLe Théophile - Château d’OrfeuilletteAlbaret-Sainte-Marie
- Guida MichelinL'AlicantaLe Rozier
- 29 €CircaChâteau d'AyresMeyrueis8.8
- 18 €CircaTaj Mahal MendeMende9.1
- 28 €CircaHôtel de la Loire (Bistrot de Marinette)Goudet8.7
- 17 €CircaLes Portes d'ApcherSaint-Chely-d'Apcher7.0
