Situato a 700 metri dalla piazza principale di Toluca e a 5 minuti a piedi dall'edificio storico Los Portales, l'Hotel Don Simon vi offre un arredamento alla moda e la connessione WiFi gratuita. Le sistemazioni sono dotate di armadio, TV via cavo, telefono e bagno con doccia. Le camere superior vantano inoltre un'area salotto. Consigliati i piatti internazionali proposti dal ristorante. L'Hotel Don Simon sorge inoltre a circa 600 metri da vari ristoranti. L'albergo ospita un parcheggio gratuito e dista 10 minuti d'auto dal giardino botanico Cosmovitral e 20 minuti d'auto dall'Aeroporto Internazionale di Toluca.