L'elegante EME Catedral si trova vicino alla Cattedrale di Siviglia e a 60 metri dalla Giralda. La struttura offre una piscina all'ultimo piano e un bar con vista sulla città. Questo boutique hotel offre il Wi-Fi gratuito e un centro benessere. Tutte le camere dell’EME Catedral Hotel sono caratterizzate da un design moderno e sono dotate di TV a schermo piatto e bagno privato con asciugacapelli. L’hotel ospita un ristorante che serve piatti mediterranei a pranzo e a cena tutti i giorni. Il tapas bar La Esquina del Bacalao propone cene all'aperto in determinati giorni. Ubicato nella hall, il Corner vi attende con pietanze mediterranee tutti i giorni. La terrazza panoramica dell’hotel, La Terraza EME, è aperta tutto l’anno e regala ampie vedute sulla Cattedrale di Siviglia e sulla Giralda.