Situata sul lungomare, tra il San Domenico Golf Club e gli scavi archeologici di Egnazia, la struttura a conduzione familiare Masseria Cimino vanta una piscina e incantevoli alloggi in pietra bianca. Le camere si trovano al piano terra e al primo piano, godono di una vista sul mare, sul campo da golf o sul sito archeologico, e sono caratterizzate da un design mediterraneo con particolari elementi, quali letti in pietra o in ferro battuto. Ognuna dispone poi di aria condizionata e di TV LCD. Il Masseria Cimino allestisce un buffet per la prima colazione con prodotti dolci e salati, quali torte, marmellate e prosciutto fatti in casa. La cena viene anch'essa servita in stile buffet e include piatti della tradizionale cucina pugliese. Questo casale dista 300 metri dalla costa, 1 km da Savelletri, e presenta gazebo e lettini intorno alla piscina. La struttura sorge a 10 km a sud di Monopoli, 35 minuti d'auto dalla Città Bianca di Ostuni, e offre gratuitamente il parcheggio e la connessione internet Wi-Fi nelle aree comuni.