Situato nel cuore della storica città di Saint Malo, a 210 metri dal porto turistico, l'Hotel de France and Chateaubriand offre una vista mozzafiato sul mare e su Le Sillon. Le accoglienti camere dell'Hôtel France et Chateaubriand vantano decorazioni raffinate. Il ristorante propone tradizionali ricette a base di frutti di mare e specialità regionali. L'edificio è classificato come monumento storico, poiché presenta una facciata unica ed è considerato casa natale di Chateaubriand.