Situato nel centro storico di Saalfeld, l'Hotel Anker a conduzione familiare vanta il ristorante regionale Güldene Gans e, nel 16° secolo, ospitò l'imperatore Carlo V. Arredate ognuna con il proprio stile, le camere dispongono di TV e bagno privato. Saalfeld rappresenta la base ideale per esplorare le numerose zone panoramiche della Turingia. Il parcheggio di un certo numero di posti auto.