Situato a Polignano a Mare, a 100 metri dal Mare Adriatico, il Giovì Relais offre un centro benessere ed eleganti camere climatizzate con TV satellitare a schermo piatto e WiFi gratuito. Alcune con balcone, le sistemazioni includono un bagno privato con doccia. La colazione comprende frutta locale di stagione, prodotti da forno e torte fatte in casa, e viene servita sulla terrazza con vista mare. Il centro benessere vanta una sala di sale, un bagno turco, una doccia e una vasca idromassaggio entrambi con cromoterapia, e un'area relax. Tutti i servizi benessere sono disponibili su richiesta e con un costo aggiuntivo. Ubicata a 5 minuti a piedi dalla spiaggia di Lama Monachile, la struttura fornisce servizi navetta da e per le vicine spiagge private o l'aeroporto, su richiesta e a pagamento. Il Giovì Relais dista 1,5 km dall'uscita Polignano a Mare della strada statale SS16 e 40 minuti in auto da Bari.