L'Hotel Santa Caterina offre sistemazioni confortevoli e tranquille nel cuore di Palinuro, dal 1949, divenendo così la destinazione preferita da tutti i tipi di viaggiatori. Il Santa Caterina è stato completamente ristrutturato e rinnovato. Si trova nel cuore incontaminato di Palinuro, proprio sulla strada principale e presso la piazzetta centrale dove hanno luogo gli eventi sociali della cittadina. Le camere sono dotate di tutti i comfort e sono tutte differenti l'una dall'altra, grazie alle ceramiche di Vietri, con i loro colori piacevoli e delicati. Al ristorante Al Pesce Turchino vengono serviti piatti deliziosi tradizionali locali, con aromi e spezie della rinomata cucina mediterranea.