Corredato da un accogliente ristorante, questo hotel in stile elisabettiano, secondo la tradizione abitato dal fantasma della regina Maria di Scozia, presenta caratteristiche storiche e abbina fascino e carattere ai comfort più moderni. Il The Talbot Hotel, Oundle , Near Peterborough vanta travi in quercia, caminetti e molti altri dettagli d'epoca. Alcune parti dell'hotel provengono da Fotheringhay Castle, come ad esempio la scala che Maria Stuarda discese per raggiungere il luogo della sua esecuzione. Recentemente ristrutturato, il Talbot è una splendida struttura antica ma completamente all'avanguardia, con camere dotate di bagno interno, connessione WiFi e parcheggio gratuito. Il ristorante dall'atmosfera raccolta e il bar propongono piatti della cucina tradizionale britannica, accompagnati da vini e birre di ottima qualità. Nella cittadina di Oundle, caratterizzata da una architettura georgiana, potrete visitare una chiesa del 14° secolo; nelle vicinanze troverete Lyveden New Bield, una residenza incompiuta del 16° secolo con pianta a croce, e a 16 km Peterborough e il suo centro commerciale.