Il Nouvelle Hotel vanta una piscina all'aperto circondata da una terrazza solarium con lettini e ombrelloni. Le sue sistemazioni offrono la connessione Wi-Fi gratuita e un balcone con vista sulla piscina. Dista 3 km dal centro di Oraiokastro. Tutte le luminose camere del Nouvelle sono dotate di aria condizionata, TV satellitare, area salotto e frigorifero. Il bagno privato è completo di set di cortesia, pantofole e asciugacapelli. Il bar dell'hotel serve bevande calde e fredde, drink e cocktail tutto il giorno. Ogni mattina vi attende una colazione continentale. Le attività sportive includono una sala giochi. I più piccoli potranno divertirsi nel parco giochi e nella piscina per bambini. A disposizione anche un parco di dinosauri e un museo con copie di grandi dimensioni di mammouths. Vengono inoltre organizzate visite guidate di paleontologi. Il Nouvelle Hotel dista 7 km dalla città di Salonicco e 15 km dall'aeroporto internazionale di Salonicco.