Questo hotel Mercure sorge in un edificio del 18° secolo nel centro storico di Montauban, proprio di fronte alla cattedrale e nei pressi del quartiere degli affari. L'Hôtel Mercure Montauban vanta 44 camere, 6 delle quali non-fumatori e 2 progettate per ospiti diversamente abili. Tutte le sistemazioni dispongono di aria condizionata, bagni privati puliti, connessione Wi-Fi e TV satellitare a schermo piatto. Il Bourdelle, il ristorante dell'hotel, propone una cucina gastronomica francese e offre un'area non fumatori e pasti per bambini, mentre il bar dell'hotel, Brasserie Bourdelle, serve una varietà di drink e cocktail sotto un splendido soffitto in vetro. L'hotel presenta anche 5 sale riunioni che possono ospitare fino a 170 persone.