La Taverna Lusitana sorge a Monsanto, un villaggio storico composto da case di granito. Il suo snack-bar propone tapas portoghesi tradizionali, tutte a base di ingredienti regionali. Tutte le camere sono dotate di WiFi gratuito, riscaldamento, arredamento rustico, bagno privato e TV a schermo piatto. La struttura ospita anche una sala comune e una terrazza panoramica con tavoli e sedie, ideale per gustare i pasti ammirando la vista sulle formazioni montuose Estrela, Gardunha e Penamacor. Nel suo ambiente accogliente e familiare, la Taverna Lusitana serve i pasti e vari prodotti regionali, tra cui formaggi, vini, dolci, salumi, miele, olio d'oliva e liquori. La struttura dista 250 metri dalle mura medievali e dal Castello di Monsanto, 26 km da Idanha-a-Nova, 15 km da Idanha-a-Velha e 39 km dalla stazione ferroviaria più vicina, ubicata ad Alcains.