Ubicato in uno splendido edificio del XV secolo nella campagna del Suffolk, tra Bury St. Edmunds e Sudbury, lo Swan Hotel & Spa, struttura a 4 stelle, offre un ristorante premiato con 2 Rosette dall'associazione AA per la sua cucina raffinata. Lavenham è uno dei borghi Tudor meglio conservati della Gran Bretagna e lo Swan Hotel & Spa è forse uno dei migliori alberghi storici inglesi. Il palazzo è stato accuratamente ristrutturato e rinnovato finemente e vanta soffitti con antiche travi in legno di quercia, grandi camini aperti e una galleria dei menestrelli. Decorate con colori caldi e rilassanti, le camere presentano un bagno interno e un mix di elementi d'epoca e comfort moderni. Includono una TV al plasma a schermo piatto e un set per la preparazione di tè e caffè. La Weavers' House Spa ospita 6 sale per trattamenti, 2 suite relax, una sauna, una sala vapore, una boutique spa e una piscina vitality all'aperto con terrazza. Presso l'elegante Gallery Restaurant dello Swan Hotel & Spa potrete gustare una raffinata e moderna cucina britannica preparata con ingredienti freschi di provenienza locale (si raccomanda la prenotazione anticipata). In loco vi attendono anche l'informale Brasserie e lo storico Old Bar. È possibile gustare i pasti all'aperto nel giardino.