Completo di un moderno bistrot e di una sala TV, questo ostello sorge in una posizione centrale, a soli 500 metri dai locali notturni di Reeperbahn e a 200 metri dalla stazione della metropolitana Landungsbrücken. L'Auf dem Stintfang vanta viste panoramiche sul porto di Amburgo e offre una zona lavanderia e la connessione Wi-Fi gratuita nelle aree comuni. Propone inoltre camere e dormitori misti e non, dotati di bagno privato o in comune. Lo Jugendherberge Hamburg Auf dem Stintfang-Membership required allestisce un buffet per la colazione e uno per la cena che comprende opzioni calde. Inoltre presso il Chicago Backpackers Bistro troverete cocktail e spuntini. Meritano una visita il famoso mercato del pesce di Amburgo e il noto quartiere Schanzenviertel, entrambi a soli 20 minuti dall'Auf dem Stintfang Jugendherberge. La struttura dista 20 minuti di auto dall'aeroporto di Amburgo e appena 3 km dalla stazione centrale della città.