Situato a 4 minuti a piedi dal Castello e dalla stazione ferroviaria di Erlangen, questo hotel in stile Liberty offre un bistrot francese e camere spaziose con connessione Wi-Fi gratuita. Si trova nella zona pedonale. Le sistemazioni dell'Hotel Brasserie presentano pavimenti in parquet, vetrate e bagni di design. I comfort includono un minibar, una TV e un divano in pelle Smart. La colazione può essere prenotata presso il ristorante Brasserie, situato al piano terra. Presso il bistrot e sulla terrazza all'aperto potrete gustare piatti della cucina francese e italiana. Potrete inoltre rilassarvi con un drink presso l'elegante bar. Il grande centro commerciale Erlangen Arcaden dista 2 minuti a piedi dal Brasserie Hotel. L'autostrada A73 e Norimberga sono raggiungibili rispettivamente in 3 e 25 minuti di auto.