Originariamente una locanda scozzese per la sosta delle carrozze, l'Adamson Hotel vi attende nel villaggio rurale di Crossford con servizi quali un ristorante, un parcheggio privato senza costi aggiuntivi e il WiFi gratuito. L'Adamson Hotel propone accoglienti camere rinnovate, ognuna dotata di set per la preparazione di tè e caffè, TV e moderno bagno interno. La struttura è interamente coperta dal WiFi gratuito ed è stata sottoposta a una ristrutturazione completa a maggio del 2016. Nella Tempus Lounge, una zona pranzo luminosa, vengono serviti classici pasti da pub, come bistecche e fish and chips, appena fatti in casa con ingredienti locali. Facilmente raggiungibile dalla M90, l'Adamson Hotel dista in auto soli 20 minuti dal cuore di Edimburgo, 5 minuti dal Dunfermline Golf Club e 30 minuti da Stirling.