Situato tra le città di Siracusa e Noto, il lussuoso Eureka Palace Hotel Spa Resort offre un ampio centro benessere, viste panoramiche sull'Ippodromo del Mediterraneo e servizi gratuiti quali il parcheggio e la connessione WiFi. Tutte moderne, le camere dell’Eureka Palace Hotel Spa Resort includono un bagno interno e una TV LCD satellitare. Alcune vantano un balcone con vista sui giardini o sull'ippodromo, mentre altre sono dotate di soggiorno e vasca idromassaggio. La struttura dispone di 2 piscine, una stagionale e una all'aperto, di una spaziosa palestra con vista panoramica sulla piscina e di un centro benessere dove vi aspettano una zona idromassaggio con sauna, un bagno turco, piscine Kneipp e una varietà di trattamenti benessere ed estetici. Circondato da ampi giardini mediterranei, l'Eureka Palace Hotel Spa Resort è situato nei terreni dell'Ippodromo del Mediterraneo.