Risalente al XIX secolo, la Posada Candelario sorge nel centro storico di Candelario. La Posada conserva la sua architettura originale e dispone di camere con pareti in pietra e soffitti con travi a vista. Le camere di questo hotel sono state arredate con cura. Dispongono di mobili rustici, TV a schermo piatto e bagno privato. L'antica cantina è ora un ristorante che serve barbecue, prodotti fatti in casa della zona e cucina sana. Il villaggio di Béjar dista 4,7 km dall'hotel. Salamanca è raggiungibile in circa 1 ora di auto.